Az ízeltlábúak ára, Ízeltlábúak

Lisa retteg ettől az ételtől, ám egy jó erős ital után… — Az ollója a legjobb falat! Most Aidanon a sor. A kínálatban ezután selyemhernyók, tücskök, és poloskák szerepelnek.

A poloskák nagyon olcsók. Darabjuk úgy dongba kerül, ami tíz dollárcentnek felel meg. Ezeknek az állatoknak egyáltalán nincs erős íze.

Ugyanez a helyzet az ízeltlábúak ára skorpiókkal is, amelyek mérgét eltávolítják a főzés előtt. A vietnami éttermekben gyógyító hatásuk miatt igazi különlegességszámba mennek a mérgeskígyók, melyeket, hogy húsuk biztosan friss legyen, élve, a kedves vendég előtt szeletelnek fel a pincérek.

Japánban már némiképp kiegyenlítettebbek az ember és állat közötti erőviszonyok, lévén a több száz dolláros gömbhal-vacsorába a szakács figyelmetlensége esetén nem csak az étek, de az elfogyasztója is könnyen belehalhat. Ebből a szempontból az egyik manhatteni elitklub viszont kifejezetten biztonságosnak mondható: az itt felszolgált tarantulahús, medvekarom és disznóhere biztosan nem mérgező, s tulajdonosaik garantáltan nem élnek már, amikor földi maradványaik az estélyis-szmokingos vendégek elé kerülnek… Mikor látható?